二分二至系列 · EQUINOX & SOLSTICE
Aberfeldy 10 years old Autumn Edition 2023
威士忌海綿 - 艾柏迪 10年 蘇格蘭單一麥芽威士忌 二分二至系列 2023 秋分
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- 系列
- 二分二至系列
- 酒齡
- 10 年
- 酒精濃度
- 48.5%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
秋分版是兩個艾柏迪（Aberfeldy）小桶的小批次組合，兩桶都是 2013 年裝桶，熟成 10 年後以這個系列招牌的 48.5% 裝瓶。扎實又有個性，充分展現艾柏迪比較飽滿的高地風格：乾爽、礦物感、蠟質，大量豐富的穀物，底下還有溫和的餅乾甜。原酒個性很鮮明，餅乾、花粉和結晶蜂蜜都在，是一支很適合秋天慢慢喝的暖身酒。酒標畫作出自天空之島的藝術家 Ellis O’Connor。
品飲筆記
NOSE 聞香
蘋果汁、新鮮大麥、奶油酥餅和碎白堊，也許還有香蕉和杏仁膏，後面是餅乾的甜，接著是蠟質，還有秋天草原的氣息。
PALATE 口感
以這個年紀來說酒體很飽滿，帶蠟質。義大利水果麵包、穀物般的甜和布里歐，接著是天然的麥芽糖和甜柑橘糖。西洋梨、一匙蜂蜜，非常自然又有活力。
FINISH 尾韻
有點短，但清新又圓潤。
品飲筆記整理自 whiskynotes.be
