頹廢嚴選 · DECADENT DRAMS
Decadent Drams Knockdhu 20 years old
頹廢嚴選 - Knockdhu 20年蘇格蘭單一麥芽威士忌
即將到貨來台數量很少，售完為止
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- 系列
- 頹廢嚴選
- 酒齡
- 20 年
- 酒精濃度
- 53.6%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
一支很棒的 2006 年重泥煤諾克杜（Knockdhu），20 年，在一個「小小的、樸素的」二次裝填桶裡熟成，以原桶強度裝瓶。20 年過去，泥煤已經走進一個豐厚、奶油感、帶蠟質的境界：濃郁的泥煤，加上滿滿的蜂蜜。熟成到 20 年剩下的瓶數不多，我們覺得它會是一支默默走紅的酒。官網的評語是：「一個小寶石般的桶。」
品飲筆記
NOSE 聞香
厚實、奶油感、成熟的泥煤風格，帶蠟質的質地感，油脂般的泥煤煙、焦油、柔和的木頭煙和花蜜。
PALATE 口感
這裡才是它真正發光的地方：美妙厚實、奶油般、甜美成熟的泥煤，混著糖漬柑橘和綠色水果，更多蜂蜜、木頭樹脂、焦油和樟腦。一支很棒、很不一樣的泥煤麥芽。
FINISH 尾韻
悠長，依然全是泥煤的各種變化，蠟質、奶油感、蜂蜜般的甜，還有一些草本止咳糖漿。
