頹廢嚴選 · DECADENT DRAMS

Decadent Drams Sideburn 29 years old

頹廢嚴選 - Sideburn 29年蘇格蘭調和麥芽威士忌

即將到貨來台數量很少,售完為止
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系列
頹廢嚴選
酒齡
29 年
酒精濃度
53%
類別
蘇格蘭調和麥芽威士忌

酒款介紹

頹廢嚴選回到熟悉的蠟質斯貝賽風格。這支 29 年的調和麥芽來自 William Grant,由兩個二次裝填豬頭桶(1994 和 1996 年)組成,先「茶匙調和」各自熟成,再一起在桶裡結合超過一年,降了幾度以 53% 裝瓶,全球限量 201 瓶。超級多蜂蜜、蠟質和果香,還有一股特別豐潤的綠色水果,是老派斯貝賽的風光。官網一開頭先抱怨商標規定,最後還喊了一句「商標廢話萬歲!」反正這支酒完全不受智慧財產權困擾。

品飲筆記

NOSE 聞香

罐頭鳳梨、糖水桃子、花蜜、上蠟的麻布,還有熟過頭的黃李子。

PALATE 口感

滿滿的蜂蜜和蠟質,大量熟透的綠色和黃色果園水果,質地超好,油潤又包覆口腔。

FINISH 尾韻

悠長,以蜂蜜為主,慢慢收乾,留下細緻的雪松木和柔和的果乾。

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