Decadent Drams Tomatin 10 years old

酒款介紹

單一個 2014 年的湯馬丁（Tomatin）二次裝填 Oloroso 雪莉豬頭桶，熟成 10 年後稍微降度到 53% 裝瓶，全球限量 288 瓶。這支是由松雞奈傑（Nigel the Capercaillie）親自為頹廢嚴選挑的，53% 據說也是他最喜歡的飲用強度。他雖然抗議過，但酒標上還是放了他的照片，紀念這次合作。我們很喜歡這種風格：桶子的豐厚很明顯，原酒的水果和個性也保留得很完整，湯馬丁招牌的多汁感都在，還有很具體的水果細節。