頹廢嚴選 · DECADENT DRAMS

Decadent Drams Tullibardine 11 years old

頹廢嚴選 - Tullibardine 2013 11年蘇格蘭單一麥芽威士忌

現貨來台數量很少,售完為止
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系列
頹廢嚴選
酒齡
11 年
酒精濃度
53%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

一個 2013 年的督伯汀(Tullibardine)二次裝填雪莉豬頭桶,熟成 11 年後降了幾度,以很好入口的 53% 裝瓶,全球限量 249 瓶。扎實的高地麥芽骨架,搭配收斂的雪莉影響:雪莉帶來溫暖,水果和麥芽依然清楚地透出來,原酒的優雅個性和雪莉相處得很和諧。好喝又有魅力,官網說它「危險地好入口」。

品飲筆記

NOSE 聞香

蠟質水果,芒果、甜梨,也許還有李子。布里歐麵包和香草餅乾,麥芽感扎實,桶子影響很活躍,還有蘇丹娜葡萄乾和溫和的薑。

PALATE 口感

一開始是波本桶般的風格:杏桃、明亮的柑橘和淡淡的木瓜。接著變得更扎實,胡椒、草本和一點肉豆蔻,再出現柑橘皮的清新,時間越久黑巧克力越明顯。

FINISH 尾韻

相當悠長,可可粉、胡椒和麥芽的甜。

品飲筆記整理自 whiskynotes.be

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