頹廢嚴選 · DECADENT DRAMS
Decadent Drams Westport 21 years old-2025
頹廢嚴選 - WESTPORT 2003 21年蘇格蘭調和麥芽威士忌
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- 系列
- 頹廢嚴選
- 酒齡
- 21 年
- 酒精濃度
- 53%
- 類別
- 蘇格蘭調和麥芽威士忌
酒款介紹
Westport 調和麥芽的續作，就是那個大家都知道背後是格蘭傑（Glenmorangie）的「湯匙桶」名字。2003 年蒸餾，先在二次裝填雪莉豬頭桶熟成，再換進一次裝填雪莉豬頭桶加熟兩年多，以原桶強度裝瓶。深色、油潤、雪莉味濃厚，有扎實的辛香骨架，底下流動著柔和的蠟質。和前一支 Westport 21 年是兄弟，但這支更深、更濃。
品飲筆記
NOSE 聞香
菸草、雪松、栗子蜂蜜、森林地面、苔蘚、一點焦油、黏土和栗子泥；加水後是燉蘋果和肉桂。
PALATE 口感
豐厚辛香，胡椒、蜂蜜、冰糖、比利時焦糖餅乾和裸麥麵包；加水後有芥末、菸斗菸草和金雞納。
FINISH 尾韻
悠長、辛香，蜂蜜、胡椒和芥末。
品飲筆記整理自 whiskyfun.com
