二分二至系列 · EQUINOX & SOLSTICE
Equinox & Solstice Spring 2024 Edition Teaninich 13 years old
威士忌海綿 - 提安妮 13年蘇格蘭單一麥芽威士忌 二分二至系列2024春分
現貨來台數量很少，售完為止
到 Instagram 詢問這款酒
- 系列
- 二分二至系列
- 酒齡
- 13 年
- 酒精濃度
- 48.5%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
單一個 2011 年的 Teaninich 二次裝填豬頭桶，熟成 13 年後以這個系列招牌的 48.5% 裝瓶。這桶比平常的 Teaninich 更偏向高地的蠟質那一面，還有一層細微但很明確的泥煤穿梭其中。泥煤到底是原酒本身來的，還是桶子前一手留下的？我們查不出來。但結果既好喝又特別，清新和力道平衡得很好，是一支很有精神的春天暖身酒。
品飲筆記
NOSE 聞香
甜的穀物、啤酒、蠟質和礦物油，帶一點鞋皮革和綿密的背景煙燻，還有薄荷和尤加利。
PALATE 口感
豐潤、甜、圓潤、啤酒感、辛香，後面是蠟質、薄荷和煙燻橄欖油，最後是泥煤煙和甜的麥芽精。豐潤，口感飽滿。
FINISH 尾韻
悠長、胡椒感、微微泥煤，滿是糖漬水果、茶樹油和油灰。
