二分二至系列 · EQUINOX & SOLSTICE

Equinox & Solstice Summer Edition 2024 - Mortlach 16 years old

威士忌海綿 - 慕赫 16年蘇格蘭單一麥芽威士忌 二分二至系列2024夏至

現貨來台數量很少,售完為止
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系列
二分二至系列
酒齡
16 年
酒精濃度
48.5%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

我們喜歡找一些跟大家預期不一樣的桶。這是單一個 2007 年的慕赫(Mortlach)二次裝填波本豬頭桶,熟成 16 年後以這個系列招牌的 48.5% 裝瓶。大家熟悉的慕赫通常是雪莉桶的肉感和厚重,這桶則用最自然、最「赤裸」的方式,呈現這家酒廠出名的肥厚又豐富的原酒:酒體飽滿、蠟質、天然的甜。很適合夏天輕鬆地喝,也能調出一杯很棒的 Highball。

品飲筆記

NOSE 聞香

蠟質、油脂、穀物和奶油調性,搭配烤蘋果、上漿的布料和肥潤的橄欖油。非常輕鬆又豐富,滿是原始的麥芽原料感。

PALATE 口感

經典、酒體飽滿的慕赫!大量油潤的甜和蠟質,被綠色和黃色水果以及穀物平衡。

FINISH 尾韻

悠長、溫暖、胡椒感、穀物,還有更多綠色水果和一些花香。

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