島嶼漫遊 · ISLAND HOPPING

Old Islay Bowmore 21 years old

島嶼漫遊 - Old Islay Bowmore 21年蘇格蘭單一麥芽威士忌

即將到貨來台數量很少,售完為止
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系列
島嶼漫遊
酒齡
21 年
酒精濃度
55%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

2026 是我們的「島嶼漫遊」年:帶著老奧克尼這個品牌去環遊蘇格蘭的其他島嶼,看看能收集到幾家島嶼酒廠。第一站在艾雷島:一支 2004 年的波摩(Bowmore),先在二次裝填豬頭桶熟成,最後幾年換進一次裝填前雪莉酒窖 PX 雪莉豬頭桶,只稍微降一點點度數到 55% 裝瓶,好讓水果更跳出來,全球限量 264 瓶。異國水果、柔和的雪莉、芬芳的泥煤煙,還有大量優雅的海岸個性。

品飲筆記

NOSE 聞香

一開始就是濃郁的波摩招牌風格,層層的異國水果和果園水果,一點深色調、溫和收乾的雪莉,芬芳的泥煤煙穿梭在帶鹹味的海岸氣息裡。

PALATE 口感

質地和蠟質都很棒,大量帶鹹味的海岸清新,泥煤煙更明確但很細緻,還有一整片鮮明的水果:柳橙、檸檬、芭樂、鳳梨和芒果。

FINISH 尾韻

悠長,果香、海岸感,泥煤煙久久不散,經典的酒廠個性一路延續。

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