島嶼漫遊 · ISLAND HOPPING

Old Jura Jura 17 years old

島嶼漫遊 - Old Jura Jura 17年蘇格蘭單一麥芽威士忌

即將到貨來台數量很少,售完為止
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系列
島嶼漫遊
酒齡
17 年
酒精濃度
54.8%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

這趟旅程終於真的「跳島」了:從艾雷島到吉拉島(Jura),距離用分鐘和幾個樸素的三明治就能算完。官網還開了棕櫚樹和去喬治・歐威爾故居朝聖的玩笑。瓶裡是一支 2009 年的吉拉,在二次裝填小桶裡熟成 17 年,這個桶「深呼吸」得很用力,只剩 125 瓶。純淨、蠟質、帶機油感和礦物感,厚實又滿是海岸個性,把這家酒廠最誠實、最有表現力的一面裝進瓶子裡。

品飲筆記

NOSE 聞香

非常蠟質、肥厚,幾乎油膩,有點往克里尼利基(Clynelish)的方向走,但吉拉那股招牌的「怪味」錯不了。橄欖油、熟過頭的檸檬,還有細微的青綠和異國水果,海岸和礦物感也很多。

PALATE 口感

驚人的蠟質和油潤,包覆整個口腔!一點點橄欖鹽水、檸檬甜酸醬、菜籽油、樟腦和麻布,接著是異國水果乾,和淋在羊毛上的純礦物油!

FINISH 尾韻

悠長、肥厚、油潤,強烈的蠟質和礦物感。驚人的原酒!

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