NOTABLE AGE STATEMENTS
17 Year Old Blended Malt Notable Age Statements
威士忌海綿 - NAS系列6 17年蘇格蘭調和麥芽威士忌
- 系列
- Notable Age Statements
- 酒齡
- 17 年
- 酒精濃度
- 53%
- 類別
- 蘇格蘭調和麥芽威士忌
酒款介紹
NAS 第六號，一支 17 年的調和麥芽。由兩個首次裝填雪莉大桶組成：一桶是 2001 年的調和麥芽，一桶是 2006 年的雅墨（Aultmore），屬於多年份調和。我們稍微降度到 53% 裝瓶，讓它保留原桶強度的豐厚，又多了好入口的果香。大器、輕鬆、絲滑，滿滿老派雪莉魅力，而且非常好喝。這是我們批量比較大的一支，可以喝上好一陣子。
品飲筆記
NOSE 聞香
濃郁卻輕鬆、果香豐富的雪莉，大量深色水果、牛奶巧克力，背景有迷人的土壤、菸草和 rancio（陳年雪莉老酒特有的氧化酒香）。經典、非常誘人，又很老派！
PALATE 口感
非常好入口，原桶強度的飽滿豐厚和降度後的親切果香取得平衡。大量深色水果、苦巧克力、rancio，還有較甜的菸草、甘草和黑莓酒。
FINISH 尾韻
長度不錯，仍以深色、略帶異國感的水果為主，帶糖蜜，還有一點核桃和 rancio。
