威士忌海綿 · WHISKY SPONGE

Glen Garioch 1988 Whisky Sponge Edition No.68

威士忌海綿 - No. 68 格蘭蓋瑞1988 33年蘇格蘭單一麥芽威士忌

系列
威士忌海綿
酒齡
33 年
酒精濃度
44.6%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

又一支漂亮的陳年格蘭蓋瑞(Glen Garioch),這次是 1988 年的二次裝填豬頭桶,以原桶強度裝瓶,全球限量 145 瓶。柔和、蠟質、淡淡的石楠香,還有藥香、麥芽糖和蜂蜜。用一句話形容:老派,而且非常有那個年代格蘭蓋瑞的味道。安格斯 Angus 裝格蘭蓋瑞的次數多到可以開同學會,這支是其中比較溫柔的那一位。

品飲筆記

NOSE 聞香

蠟質、穀物、橄欖油、淡淡的藥香,深處還有糖漬柑橘和礦物油。

PALATE 口感

熱帶硬木樹脂、油灰、荔枝,以及藥草和花草茶的草本調性。根莖、藥膏和上了蠟的麻布。

FINISH 尾韻

悠長,蜂蜜般的甜美,被殘留的穀物與麥芽精平衡,餘韻有綠色水果。

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