Tomatin 28 years old Whisky Sponge Edition No.82

酒款介紹

我們找一個好的湯馬丁（Tomatin）桶找了好一陣子，這個終於讓我們看到酒廠天生果香最純粹、最鮮明的樣子。1994 年蒸餾，整段在一個很「累」的老二次裝填雪莉豬頭桶裡熟成 29 年，以原桶強度裝瓶，全球限量 190 瓶，簡直就是一杯水果沙拉汁。帶點怪味的異國水果、柑橘、細緻的蠟質，還有穀物和油灰。會讓喜歡長年二次裝填桶熟成的人很開心，也會讓喜歡「喝木屑」的人很抓狂。