威士忌海綿 · WHISKY SPONGE
Whisky Sponge Edition No.98 Glen Grant 20 years old
威士忌海綿 - No. 98 格蘭冠 20年蘇格蘭單一麥芽威士忌
- 系列
- 威士忌海綿
- 酒齡
- 20 年
- 酒精濃度
- 57.1%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
威士忌海綿系列的最後衝刺，怎麼能少了安格斯的心頭好：格蘭冠（Glen Grant）。這支是 2003 年的一次裝填波本桶，熟成 20 年後稍微降到我們最愛的 57.1%（剛好 100 英制酒度）裝瓶。酒標更是誠意滿滿，毫不掩飾地「致敬」格蘭冠早年經典的「石楠覆蓋的山丘」老酒標（我們自己的說法是「無恥地抄襲」），還好版權早就過期了。酒體圓潤飽滿，是一支會讓人嘴角上揚的格蘭冠。
品飲筆記
NOSE 聞香
甜美濃郁，滿是微微熟過頭的黃色與綠色水果，泡在卡士達醬和甜點酒裡。成熟、厚實又多汁。
PALATE 口感
飽滿，蜂蜜、花粉、蜂蠟、熟香蕉、青梅、哈密瓜與奇異果。一點胡椒帶來溫度，還有可愛的青草橄欖油與蠟質。
FINISH 尾韻
長度不錯，卡士達與甜點酒的氛圍持續，伴隨更多蠟質與果乾。
