威士忌樂園 · WHISKYLAND
WhiskyLand 001 Springbank 26 years old
威士忌樂園 - 第 1 章 雲頂 26年蘇格蘭單一麥芽威士忌
- 系列
- 威士忌樂園
- 酒齡
- 26 年
- 酒精濃度
- 56.8%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
開新系列，當然要有個漂亮的開場。「威士忌樂園」是安格斯 Angus 接下來的旗艦系列，專門裝瓶我們能找到最好的威士忌，所以第1章非得拿出壓箱寶不可：一桶 1998 年的雲頂（Springbank），在一次裝填雪莉桶中熟成 26 年，原桶強度裝瓶。用我們的話說：「這個酒廠、這個年份、這種桶型，你期待的一切它都有。」我們的翻譯：開場就放大絕。
品飲筆記
NOSE 聞香
深邃濃郁的老派雪莉雲頂。菸草、細緻泥煤、海岸鹹味、蠟質、深色水果、土壤氣息與鮮味層層堆疊，深邃細膩又極其複雜。
PALATE 口感
皮革、鹹香、鮮味十足的雪莉，和果香蠟質、乾爽胡椒泥煤、焦油、八角，甚至一絲熱帶水果，達到驚人的平衡。美得讓人說不出話。
FINISH 尾韻
非常悠長，深色水果、更多菸草、苦甜巧克力、天然焦油與草本利口酒，最後留下海岸泥煤的餘韻。
