威士忌樂園 · WHISKYLAND

Whiskyland Chapter Thirty Four Tomatin 31 years old

威士忌樂園 - 第 34 章 Tomatin 31年蘇格蘭單一麥芽威士忌

即將到貨來台數量很少,售完為止
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系列
威士忌樂園
酒齡
31 年
酒精濃度
57.9%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

在威士忌樂園裡,大家為了表達品飲筆記和分數,可以做到非常誇張。這支 1994 年湯瑪丁(Tomatin)甘美得太離譜,讓人感動到放起了「熱水果氣球」,一邊啜飲這支蜂蜜濃郁、果香強勁、像糖漿一樣的老高地酒,一邊欣賞滿天氣球的壯觀景色。它在一個樸素的二次裝填豬頭桶裡熟成 31 年,以原桶強度裝瓶,全球限量 171 瓶。我們說:這就是威士忌樂園的精神!

品飲筆記

NOSE 聞香

質地極佳,熱帶水果、蜂蜜與蠟質。真正的老派高地風格,滿是湯瑪丁招牌的甘美果香。

PALATE 口感

高酒精度的力道令人印象深刻,卻帶著驚人的質地和集中的果香。綜合水果汁、流動的蜂蜜、花蜜、金黃糖漿、滿是果乾的燕麥酥,還有加了糖的橄欖油,以及一點較青澀銳利的醋栗和壓碎的蕁麻。

FINISH 尾韻

非常悠長,熱帶水果、蜂蜜、蠟質與草本的光芒閃耀!

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