威士忌樂園 · WHISKYLAND
Whiskyland 18 'Gone Grant' 30 years old
威士忌樂園 - 第 18 章 Gone Grant 1994 30年蘇格蘭單一麥芽威士忌
現貨來台數量很少，售完為止
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- 系列
- 威士忌樂園
- 酒齡
- 30 年
- 酒精濃度
- 51.2%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
「Gone Grant」是我們給一家已經關閉的斯貝賽酒廠取的暗號，念起來可能、也可能不像「Caperdonich」。這支 1994 年蒸餾，最後在新鮮雪莉豬頭桶裡二次熟成 4 年。雪莉的影響含蓄卻明確：老派的泥土和油潤雪莉調性，和這家酒廠經典的蜂巢、蠟質交織。我們自己說：相當美。官網建議倒一大杯，偶爾看看窗外威士忌樂園的夜空。
品飲筆記
NOSE 聞香
柑橘、柑橘醬、帶胡椒的柳橙、木瓜、芭樂、芒果、椰奶，還有老派 IPA；加水後是花生醬和麻油。
PALATE 口感
糖漿感、蠟質、草本、辛香，粉紅葡萄柚、杏仁奶、花生油和羽扇豆。
FINISH 尾韻
相當長，花草茶和輕微的單寧。
品飲筆記整理自 whiskyfun.com
