威士忌樂園 · WHISKYLAND

Whiskyland Chapter 12 Tormore 33 years old

威士忌樂園 - 第 12 章 托摩1992 33年蘇格蘭單一麥芽威士忌

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系列
威士忌樂園
酒齡
33 年
酒精濃度
53.7%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

威士忌樂園第 12 章,是單一個 1992 年的托摩(Tormore)二次裝填桶,熟成 33 年,以原桶強度裝瓶,全球限量 157 瓶。這是一支非常純淨、自然的托摩,滿是柑橘皮、蠟質和明亮的穀物香。我們給它的定位很明確:一支給「酒體狂熱分子」的精彩老麥芽。不靠雪莉桶、不靠花俏,就是時間和原料本身的味道。

品飲筆記

NOSE 聞香

純淨、明亮的穀物,帶檸檬、蠟質和麻布。還有骨髓、粉筆、礦物油、舊皮革、橄欖油和乾燥香草。濃郁而鮮明,由原料個性主導,被時間揉合塑形。

PALATE 口感

即使過了 33 年,一入口依然清新、濃郁、有力。大量穀物、麵包和啤酒,帶著天然、細緻的蜂蜜甜。背景是蠟質口感,還有更多柑橘皮和淡淡的水果茶。

FINISH 尾韻

中等長度,滿是青草的清新、壓製的草原花、花粉、更多甜美穀物,還有一絲蘋果酒的味道。

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