威士忌樂園 · WHISKYLAND

Whiskyland Chapter Seventeen Glen Moray 31 years old

威士忌樂園 - 第 17 章 格蘭莫瑞 31年蘇格蘭單一麥芽威士忌

系列
威士忌樂園
酒齡
31 年
酒精濃度
50.5%
類別
蘇格蘭單一麥芽威士忌

酒款介紹

我們拿小批次多年份這個概念玩得更遠一點:從三個不同的桶各取少量 31 年的格蘭莫瑞(Glen Moray),一個二次裝填雪莉豬頭桶和兩個二次裝填波本豬頭桶,倒進一個大型容器(官網稱它是「最浪漫的容器」)裡結合,再以自然結合的強度裝瓶。結果就是威士忌樂園第 17 章:甘美、有份量、老派的斯貝賽威士忌,蠟質、果香和蜂蜜主導。非常誘人!

品飲筆記

NOSE 聞香

蜂蜜、成熟的果園水果、檸檬汁、草本調性、蘇丹娜葡萄乾,還有泡芙。

PALATE 口感

熟蘋果、李子、柔和的蜂蜜、新鮮乾草、花草茶、黃色夏特勒茲、馬鞭草、薄荷和甘草。

FINISH 尾韻

皮革、核桃、菸草,以及溫和的單寧。

品飲筆記整理自 whiskyfun.com

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