威士忌樂園 · WHISKYLAND
Whiskyland Twenty Seven Imperial 27 years old
威士忌樂園 - 第 27 章 Imperial 1997 27年蘇格蘭單一麥芽威士忌
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- 系列
- 威士忌樂園
- 酒齡
- 27 年
- 酒精濃度
- 49.5%
- 類別
- 蘇格蘭單一麥芽威士忌
酒款介紹
在威士忌樂園陰暗的未來裡，個性被企業暴政和千篇一律的原酒吞沒，但仍有幾點希望的火花。這支 1997 年的帝國（Imperial），在二次裝填桶中熟成 27 年，以原桶強度裝瓶，全球限量 155 瓶，就是其中一塊「殘存的樂觀碎片」。液體般的陳年優雅：柔和的蠟質、礦物油、蜂巢和檀香，還有熱帶水果、佛手柑和檸檬皮的迸發。
品飲筆記
NOSE 聞香
蜂蜜酒、香草卡士達、石蠟、花粉、植物油、蒲公英、罐頭水果、蜂蜜、檸檬和檀香。
PALATE 口感
蠟質，西洋梨、李子、桃子、柑橘皮，青草感，蜂蜜、香草酥皮，花香，伯爵茶和綠茶。
FINISH 尾韻
悠長，帶柑橘皮和薄荷，沒有木頭味。
品飲筆記整理自 whiskynotes.be
